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▎第三十四夜:排骨焖饭

深夜大排档 · 佚名
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际黑漆漆的一颗星星也看不见,霍白站在灶台前吹着段平那边吹过来的带着一股又一股烤肉香味的暖风。



《霍哥,今晚上给老周他们的晚饭做啥?》段平翻动着手里的铁签子,抽抽鼻子闻着那让人口水直流的香气,香味真的让人把持不住。为了不让自己把给客人烤的肉给吃了,他努力找了个话题转移注意力。

还没等霍白回答,段平的肚子叫了起来,他饿了。

霍白嗅着空气里的香味在锅中炸鱿鱼丝,《今天啊……排骨焖饭吧,天太热,懒。》

《你饿了?我也有点饿了,手里的弄完了自己弄点晚饭吃去。》

段平不好意思的笑笑,刚好他手里穿在铁签子上的肉也烤好了,《我先进去上菜了。》

霍白盯着锅里的鱿鱼丝,等炸的差不多了,再用笊篱捞起来放进一旁垫了吸油纸的铁盘子里。

《啊――!》
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一声突兀的尖叫响起,吓得霍白握着笊篱的手一抖,差点没把炸好的鱿鱼丝全给撒地上去。

抬头一看,对面楼里的四个单元只因这一声有些凄厉的尖叫,从顶楼到最底楼所有的声控灯都亮了。

霍白的眼神好,就看见正对着大排档的彼单元楼的五楼,有一道黑影飞似的往下逃窜。

那是阿宅住的楼层。

搁下凳子,他老神在在的回到灶台前开火继续炸鱿鱼丝。

这下,霍白也知道是发生什么了,搁下手里的笊篱关上火,回身在帐篷帘子右侧靠近饮料筐子的地方放上来两张竖向并排着的蓝色塑料凳。

上完菜的段平掀开帘子探头往外瞅了瞅,《霍,霍哥……适才啥声?》 ‌‌​​​​​​

《哥哥哥哥哥哥!》阿宅穿着睡衣散着头发踩着拖鞋,一脸惊恐的从单元门里冲了出来,她一口气不带停的的一连叫了好几下霍白哥,多久没听她这么正儿八经的叫他哥哥了?有好久了。
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阿宅一边叫着一边快速的窜到霍白之前摆好的凳子前坐了上去,双腿离地整个人在那两张小小的凳子上可怜巴巴的缩成一团。

段平被阿宅窜过去带起来的风呛了一嗓子,《咳,这什么毛病是……》阿宅这一下弄的他通通没心情问适才的惨叫是怎么回事儿了,但是看她那样子,猜也知道是如何个情况了。

离开了帐篷的段平伸手从阿宅背后的筐子里抽了一瓶酒出来,适才他去上菜的时候客人又点了一瓶酒。

《你……你干嘛!》阿宅双掌环抱在胸前一脸警惕的看着段平刚刚伸出去的手。

段平的白眼简直要翻到天上去了,他把啤酒瓶子往阿宅眼前凑了凑,《拿酒,二怂!》

阿宅胆子大不过她也怂,不是一般两般的怂,她,特别怂!

把炸好的鱿鱼丝收起来之后,霍白从冰柜里掏了一筐子捆成一小团一小团的粉丝出来。

把装着粉丝的筐子摆在灶台上,他擦着手走到阿宅身后的筐子前掏了一瓶汽水递给她,《今天如何这么大动静?又不是有……》
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话还没说完,就被红着眼眶惨白着一张脸,一脸惊恐的阿宅打断了,她语速飞快音色还有些沙哑,《别别别!!!别说彼字!!!!》

霍白忍不住一手拎着她还没接过去的汽水瓶,一手扶着筐子笑了出来,《哈哈哈,你这么怕干嘛还写,真是……噗~哈哈哈哈~》

《说你怂,都恕罪怂这件字。噗~》

阿宅缩成一团不理他,整个脑袋都埋在了胸前,《我怂如何了,总比见过!》

风从窗外吹了进来。

《想象力丰富也不是什么好事啊……》段平掀开帘子走了出来,凉凉的说。阿宅就是脑洞太大,她自己写的东西她能自己脑补出完整画面来,老是自己吓自己。 ‌‌​​​​​​

本来他这么长时间都没听见过阿宅那边的大动静,还以为她业已放弃了。没想到她这还是没死心,吓的半死都不放弃他也是佩服。

霍白猛然沉下了一张脸,他的眼睛定定的直视着阿宅的背后,一动不动。
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阿宅紧了紧自己环抱着自己的双掌,整个人缩的更小团了,《你,你……别想,别想吓唬我!》音色里隐隐约约带着哽咽,她说这话时还忍不住往霍白站立的方向蹭了蹭。

霍白没反应,他还是一动不动的盯着阿宅的背后,《别……别吓我啊……瓶,瓶子……》她忍不住求救似的转头看向一旁的段平。

没念及段平也一脸沉默的盯着她的背后。阿宅的脸色更白了,略微有点发青的趋势,她的目光里迅速攒起了一眼眶的泪花,要掉不掉的样子,可怜兮兮的。

《阿宅……》

《什,什么……?》她的声音里是止不住的颤抖。

光影交错间,时间缓缓流动。

《你背后有……》段平努力板着一张脸。

《啊――!》她尖叫一声从凳子上窜了下来躲到了霍白背后,她小心翼翼的探出脑袋往她之前坐着的地方看去,甚么都没有。
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好嘛!这两个人没想到又一次合起伙来欺负她!他俩都有那么多次前科了,她这次怎么还是就这么傻乎乎的上当了?!

阿宅一下子出离愤怒,她张牙舞爪的扑在霍白背后使劲挠了两爪子,又一步窜到段平面前狠狠给了他手臂两巴掌,才气呼呼的重新在凳子上缩成一团。

《二怂怂!》段平摸着被阿宅猛力招呼了两下的手臂龇牙咧嘴,她这力道真是深得他奶真传!痛骨手果真名不虚传。

阿宅红着眼睛瞪了他两眼,《你才怂!你全家都怂!》

霍白还好,隔着一层衣服他通通没甚么痛感,阿宅大概是才剪了指甲,那感觉就和挠痒痒似的。 ‌‌​​​​​​

这个发现让所有人都愣住了。

《喝点汽水消消气。》伸手把手里的汽水瓶开好递了过去。

阿宅接过汽水瓶气哼哼的喝了一大口,汽水里有气她喝的太快一下子被呛住了不停的咳嗽。
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段平见她那样就想说两句。

《得了,别招她了,给老周他们的排骨饭该收拾起来了。》霍白走过去拍了拍他的肩部。

段平应了一声,回身从冰柜的冷冻层里提出了一扇排骨,《霍哥,一扇排骨够不够?》

《多了。算了,一扇就一扇吧,多了我俩当点心吃。》

《好!》

远处传来一阵模糊的响动。

排骨霍白接过被放在砧板上用菜刀剁成一小节一小节的。

大火热锅倒水,水开之后把剁好的排骨放进去焯一遍,紧接着捞出来备用。
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把水倒干净热锅倒油,油热之后把排骨放进锅中稍微煎一会儿,在放入切好的土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁和花生米。

大火翻炒一会儿倒入酱油和糖上色。

炒好之后按比例放进电饭锅中加盐和米一起煮,等煮饭键跳过来再按一次跳过来之后就好了。

因为量比较大,霍白分了两锅炒。 ‌‌​​​​​​

多出来的排骨则被他做成了酱烧排骨。

十一点十分左右,大排档里空了下来,空气里弥漫着酱烧排骨的甜香味,这次的排骨做的是甜口的。

霍白跑去门面房收拾从帐篷里收出来的碗筷和用过的锅勺。

阿宅缩在凳子上不清楚在想什么,段平蹲在一面就着排骨使劲扒饭,真的是快饿死他了。
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花姐踩着高跟鞋带着一身酒气进入了大排档,《嗯~彼小老板呢~》她眼神迷离的在周围打量了一圈。
段平吃完碗里的最后一块排骨,心满意足的抹着嘴站了起来,《霍哥在门面房里,吃点什么?还是两瓶酒一份下酒菜?》


花姐微微摇头,《不,我闻着味儿来的,锅里的来一份再来一碗白米饭和两……嗯,一瓶酒。》

时间在不知不觉中流逝。

她好像有点醉。

缩在凳子上的阿宅歪着脑袋盯着花姐不停的看,这个女人她认为似乎有点……眼熟?可是,她又想不起来在哪里见过。

《嗯~?小妹妹~看我做什么~》花姐注意到了阿宅的视线,她走到她身边示意她让点位置,紧接着,一屁股坐了下去。

阿宅整个人缩在了一张凳子上,《看你好看呀。》
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《呵呵~我也认为我好看!》花姐笑魇如花,笑的眼睛都眯了起来,这有点不像平时的她。

说完,她猛的把脑袋凑到了阿宅面前,一双眼尾飞红有些狭长的目光在阿宅的脸上转了两圈,《你也,长的不差。》

阿宅伸手摸了摸自己的脸颊,她的脸有些红,《真,真的……?》 ‌‌​​​​​​

花姐肯定的点点头,《真的!》

随后,她低头在自己背着的漆皮小包里翻找着什么,没一会儿就摸出了一支黑色包金外壳的口红。

她拔开口红盖子伸手转过阿宅的脸给她涂了起来,涂完看了两眼,拍拍有点没反应过来甚么个情况的阿宅的脸颊递给了她一面小镜子,《你看,是不是很好看?》

阿宅愣愣的接过镜子照了照,大概是因为花姐喝醉了手不稳,口红涂的有些出界。可是不知道为甚么她也认为确实蛮好看的,这是她生平头一回涂口红,红艳艳的口红涂在嘴唇上是那么的好看。

坐在一旁的花姐注视着阿宅的脸猛然笑了起来,《你和我妹真像。》
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《那你的妹妹一定和你一样非常好看!》阿宅把手里的镜子还给了花姐。
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