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▎第十章 打糍粑(上)

随身洞府 · 大竹
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一夜风疏雨骤,浓睡至清晨。

在窗外清脆悦耳的鸟鸣声中,谢文浩睁开惺忪睡眼,拿过床头的手提电话,看了下时间,业已六点半。迅速从床上起身,将被子整齐叠放在一边。来到窗边,推开紧闭的窗边,给房间通风。

天光大亮,昨夜的雷雨业已停止,天际开始放晴。窗外不远处的就是小青山,清晨的山间升起渺渺雾气,如梦似幻。加之昨夜大雨的洗礼,山间绿树青草更显苍翠,郁郁葱葱尽显繁荣之景。

谢文浩深吸一口气,容颜上露出满足之意,感慨道:《还是自己的家里好啊,都不想再回到那座冷冰冰的钢铁城市。》

想到昨夜意外获得的洞府药王谷,谢文浩脑海中闪过某个念头,心中有某个模模糊糊的想法。只是一时间又没什么头绪,具体实施起来十分困难,干脆摇摇头暂时不去考虑。

打糍粑是一件体力活,要想糍粑好吃,就得将糍粑打至绵软柔韧才行,通常要好几个壮力一起轮流替换去打。谢文军家里除了他和他父亲谢定民之外,剩下的都是老弱妇孺。以往打的糍粑分量少,谢文军和谢定民两人通力合作也能勉强打好。

洗漱完毕,虽然外面天空放晴,不过地板上还是有大量积水,不利出行。谢文浩从房间里面找出一双以前爷爷留下来的高筒雨鞋,搭配身上穿的牛仔裤和夹克衫,沿着田间大路朝谢文军家方向走去。头天吃晚饭时可是答应过谢文军要去他家里帮忙打糍粑,去太晚了可不行。

今年只因谢文军媳妇的娘家没有打糍粑,打算从谢文军这里分一份,因此需要分的分量就比较多,足足有一饭甑,仅凭他们父子两效率就会慢很多。并且不趁糯米还是热的时候打好,糍粑到后面的口味就会差大量。
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进入谢文军的庭院,正好见到谢文军的母亲任萍和他的父亲谢定民两人抬着热气腾腾的饭甑出来。谢文浩急忙上前见礼,喊了声:《伯伯,婶婶。》

待饭甑放在石槽边的长板凳上,任萍笑着招呼道:《小浩来了,你先坐会。婶婶知道你爱吃油条包糍粑,翌日清晨天没亮就到赵家湾集市上买了大量现炸的油条归来,一会打好糍粑你多吃点。》

《诶,好的婶婶。你先去忙,这里交给我和军哥就好。》谢文浩熟络回应道。从小这个婶婶就对他不错,家里有点好吃的东西都会给他送上一份,对他的喜好更是了如指掌。

这时只见谢文军端着一盆冒热气的铁盆从大厅里面离开了来,这是专门用来洗木杵,以及在石臼中翻糍粑使用。待糍粑打好,还可以用铁盆装糍粑。

见谢文浩站在庭前,谢文军指着满满一饭甑的糯米,笑道:《瞧见没?满满一甑,今天就我们兄弟两动手,你行不行?》

谢文浩撸起袖管,嘴里不屑道:《男人如何能说不行?不就是一甑吗?再多来一甑也不是问题。》

谢文军嗤笑着道:《你小子别吹牛,就你那小身板我还不清楚,一会你可别喊累。》 ‌‌​​​​​​

谢文浩嘿嘿一笑:《士别三日当刮目相看,这点道理你都不明白?今天我就给你小露两手,木杵交给我来,你负责洗木杵和翻糍粑。》说着举起放在石臼边上的木杵,放在铁盆中略作清洗。
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谢文军嚯的一声喝道:《行啊!动作挺熟练,我就让你先动手,一会要坚持不住赶紧换我。》

《行了,别那么多废话,赶紧往石臼里放糯米。》谢文浩故作不耐烦样子。

打开饭甑盖子,随着扑面而来的热气是浓浓糯米饭香。谢文浩不由吸吸鼻子,肚子也适时的咕咕叫唤着。昨天晚饭刚顾喝酒聊天,饭没吃多少,夜间又熬到两点才睡,这时肚子业已饿的不行。

谢文军家打糍粑选用的糯米是自家去年新收的糯米,种植过程中没有打农药,也没有施化肥,尽管一亩地产量不高,不过自家吃起来很放心,味道也比市场上卖的好很多。

谢文军用木瓢挖了几瓢糯米,倒在石臼中,大声道:《小浩,今天要打的糍粑比较多。可能要分几次,一会你要累了赶紧换我来,可不敢把你累着,要不然我爸肯定饶不了我。》
谢文浩在掌心吐了口唾沫,双掌摩擦数下,高高举起木杵,猛地砸在石臼糯米上,发出《砰!》响声。这套动作是他以前看别人打糍粑时学会的,今日还是生平头一回打。
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